1、降低膽固醇
花生油可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸并排e799bee5baa6e4b893e5b19e31333366303131出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量,能夠幫助防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病等。
2、增強(qiáng)記憶力
花生油中含有的維生素E以及一定量的鋅元素、膽堿等成分,能夠幫助增強(qiáng)記憶力,延緩大腦功能衰退,有效抗老化。
3、防治心腦血管疾病
花生油中含有的微量元素硒以及白藜蘆醇能夠幫助降低血小板聚集,有效預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病。另外其還可能幫助防治腫瘤類疾病。
4、解除疲勞
花生油中含有較多的天門冬氨酸,具有很好的解除疲勞的作用。
5、維持體重
減肥人士選擇食用花生油,不會(huì)加重肥胖。因?yàn)槠渲械墓菫樽笮�,比其它糖含更多羥基,不僅能被肝臟貯存,而且能很快被機(jī)體利用。食用花生油能夠幫助維持體重,輔助減肥。
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花生油還可以補(bǔ)脾潤(rùn)肺 潤(rùn)腸下蟲等作用。
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